[食]西瓜可以这样吃啊啊啊啊~~~== - 达人(Lyn)

2006/07/02 | [食]西瓜可以这样吃啊啊啊啊~~~==
类别(藏) | 评论(2) | 阅读(18) | 发表于 20:16: 好热的天——怕死中暑了。T—T
娘亲说西瓜可以消暑，便买了些来——从小喜欢过这该死的夏天，就是冲着那又大又红的西瓜，还有就是可以泡泡水游游泳，当然，夏夜的星空特郎的。==||||貌似扯远了。
西瓜西瓜，大西瓜——特青睐青皮大山瓜，那架势够爽快。找把勺在冰镇过的瓜里挖挖~居然有挖运河的快感。。。^^||||

今夏，西瓜切块后，又可以这样吃咯。。。。。。。。。。。。。。。。。。
盐水沾西瓜块
主料：西瓜瓤、食盐。
制法：西瓜瓤切块，凉开水加少量盐兑成淡盐水，瓜块沾了盐水吃。
特点：格外清甜又解暑。

薏米煲西瓜
主料：西瓜硬皮、薏米、绿豆。
制法：西瓜切去肉取硬皮，加薏米绿豆一起煲45分钟，可咸可甜。
特点：清热去湿，味甘。

煎西瓜皱饼
主料：西瓜瓤、面粉、蛋清。
制法：西瓜瓤打成蓉，沥去部分汁，拌上面粉、蛋清、糖，分成若干个较稀的小面团，分别滚上干粉，压扁再搓圆，反复几次之后面团较实时，便可捏成型烧开油锅煎成皱皮的饼。

鲜榨西瓜汁
主料：西瓜瓤
制法：西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。
特点：颜色鲜艳，口感甜润。

凉拌西瓜
主料：西瓜肉
制法：西瓜挖净瓤削去硬皮切片，撒上盐腌10分钟，沥去水，加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。
特点：清爽不腻。

辣炒酸西瓜
主料：西瓜肉、豆豉、洋葱。
制法：西瓜挖净瓤削去硬皮切块，撒上盐腌30分钟，沥去水，放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下，撒上洋葱，调味，上盘。
特点：开胃消滞。; 0

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喜好温暖干净的云朵。执着于晴天罐头的水瓶一只。

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